さんまの口だったのでさんまを探して焼きました。
この方法を試してみたら激うまでした。3分余熱はやったけど7分も焼かなかったな。焼いたのは4分ぐらいだったけどすごい勢いで皮はカリカリ(すごくむきやすい)身はふかふか。すだちと大根おろしでいただきました。
みりんとしか書いてなかったけど本みりんじゃなくてぽんてり1のうちは大丈夫かなと思ったけど問題らしい問題は見当たらなかったです。美味いご飯は正義。

秋だ!サンマが激うま 本当の食べ方発見SP - NHK ガッテン!

  1. みりん風調味料 []