大阪の人たちは、皆、なんだかゆっくりだなと思いました。道を歩くのでも、横断歩道を渡るのでも、東京の人たちは、セカセカと速足で歩いているのが普通な感じ。横断歩道の青の時間も、なんだかゆっくりなような気がした。

（P189）

そ、そうなのか……！？と思ったところであった。私は大阪の方が早い気がするのだ。東京はどこからこんなに人が沸いてくるのかというポイントがドドドドとあった。

東京の人はせっかちすぎる！と言っていたことを思い出した。大分前の話である。
随分前に手紙を送ったんですがまだ返事がないんですけどという電話があって、電話を切った後探す探す。送り忘れの手紙なし！受付簿めくるめくる。1ヶ月前までめくったけどない！
もう一度電話する。届いていないことといつごろ送ったか聞く。
「3日ぐらい前です」
(ﾟдﾟ)！となった。東京から普通郵便では3日ぐらいかかるのである。
私の基準では随分前＝1ヶ月ぐらいと思ってたので、東京はそれぐらいがデフォ感覚なのかあの人が超せっかちなのか、どっちだ(ﾟдﾟ)！と思った日のことであった。

イタリアと日本を行ったり来たりしている人のイタリアでの生活の話。
行ったり来たりといってもイタリアに家を買っている。
ウンブリア州というところ（ペルージャがあるところだそうだ）

家具を買うのとか肉屋で肉を買うのとかがすげー気合いが入りそうだ。
肉は切り分けてなくてずどーんとあってこの部位がいいとかいって、店の人がこう料理すればいいとかこうすれば美味しいとか色々教えてくれるらしい。でもって並んでる人（普通のお客さん）もちょっと待ったーばりにいやこっちの方が美味しいって！とか話題に入ってくるらしい。凄いなっていうか面倒だなそれは！

日々ごはん番外編。
本の取材（じゃがいも料理）のためフランスへ。
日々ごはん他の巻と比べて薄く（1日分が長くても滞在は半月程度。当たり前である）写真が多い。ごはん関係のことが多い。おいしそうなもの食べてるなーーーー。

ヴァルキリープロファイルに出てきたクレルモン・フェランは実在するんだなと知る。

まだはまってる。
とりあえず日々ごはん以外のシリーズも予約してきた。
大体ごはんつくって食べて本読んで仕事（テレビにも出る料理家）なんですが、ごはんが美味そうなんだこれが。